onsdag den 4. september 2013

Vinderen af en CEWE-fotobog er fundet!

Jeg er lidt forsinket med dette indlæg - beklager, men jeg har lidt småtravlt for tiden. Bl.a. fejrer mit arbejde 40 års jubilæum, og så træner jeg op til et halvmarathon, som jeg skal løbe på søndag(!) Tænk, at jeg har meldt mig til det frivilligt! Anyways ... Vinderen af en cewe fotobog er fundet. Tillykke til ..........................................................................................................................................................
................................................................. Trine, der har ønsket en fotobog i panorama-format. Tillykke! Jeg håber du får lavet en fin bog :) Jeg sender dig en mail snarest. KH K :)





mandag den 26. august 2013

CeWe fotobog - GIVEAWAY

Jeg lovede jer tidligere en giveaway - den kommer her. Det er cewe, der er den glade giver, og som jeg også skrev i mit forrige indlæg, kan jeg varmt anbefale en cewe fotobog efter selv at have testet den. Oplagt til alle ferieminderne - måske? Det eneste du skal gøre er at skrive en kommentar til indlægget her, hvis du gerne vil være med i lodtrækningen om en cewe fotobog, og fortælle om du helst vil vinde:

1) En fotobog, stor i højformat, hardcover, digitaltryk, 26 sider.

eller

 2) En fotobog, stor i panoramaformat, hardcover, digitaltryk, 26 sider.

Hvis I gerne vil opdateres på nyheder og gode tilbud fra cewe, kan I smutte forbi deres Facebook-side og klike like! Jeg trækker en vinder af fotobogen mandag den 2. september. Good luck ;) 



torsdag den 15. august 2013

CeWe - Fotobog

Før ferien blev jeg spurgt, om jeg ville teste en Cewe-fotobog. Yes, please :) Jeg har længe haft lyst til at give Silke en bog med billeder fra hendes liv, så det blev altså med det formål for øje, at jeg gik i gang med at sortere i mine sindsygt mange billeder og kreere denne fine bog. Nu VIL jeg tage mig sammen til hvert år at få lavet en, som hun kan bladre i. Især fordi jeg også kan se, hvor glad og stolt, hun er for sin nye bog:) Siden vi modtog den med posten, er det ofte den, hun vælger som godnat-historie. Så fortæller vi historier til hvert enkelt billede, og det er faktisk ret hyggeligt:)

Og så må jeg også erkende, at NU er det på tide, at jeg får sorteret i mine billeder. Jeg har billeder helt tilbage fra mit bryllup i 2008 og fremefter, som ikke er sorteret endnu. På et tidspunkt var jeg i tvivl om, hvordan jeg egentlig skulle håndtere dem alle - fotobog eller old school fremkaldelse og fotoalbum. Jeg har nok mest hældt til det nymodens, men måske alligevel ikke rigtig turde at erstatte det med det traditionelle. Men efter at jeg nu endelig har forsøgt mig med fotobogen - ja, det var min første - så føler jeg mig 100% sikker på, at det er den vej jeg skal. Cewe-fotobogen her lever i hvert fald 100% op til mine forventninger, og selvom nogle af billederne i bogen er taget med en iPhone er kvaliteten ret imponerende. Så thumps up for Cewe og deres service herfra!

Hvis du gerne vil have lov at teste din egen bog, får du muligheden for at vinde en her på bloggen efter weekenden. Mig og ungerne tager et smut til Købrnhavn i morgen, så vi har en dejlig weekend i sigte! Kh K:)

PS: Se lige Silkes Bjørn Borg stil - den har hun kørt hele sommeren og lidt til. Uf, hvor skulle jeg bide mig selv i læben for ikke at kommentere det alt for meget ... ;)



mandag den 12. august 2013

4 års fødselsdagsmenu (i den søde afdeling)

Silkes 4 års fødselsdag fejrede vi i solskin i haven forrige weekend og hun havde en rigtig dejlig eftermiddag! Fødselsdagsmenuen bestod af ægte fødselsdagsboller efter denne opskrift. De tager lidt tid at lave i følge Gustav, fordi dejen skal rulles og lægges sammen og rulles og lægges sammen og rulles og .... Men til gengæld bliver resultatet, blødt, svampet og virkelig L Æ K K E R T! :-) Fødselsdagskagen blev jordbærtærten med et pift af blåbær. I denne fødselsdagsversion blandede jeg mascarponemassen med flødskum og i stedte for at lægge bærerne pænt, "smed" jeg dem lidt tilfældigt på kagen sammen med nogle blåbær og til slut en gren ribs. Eftermiddagens hit - hvis jeg selv skal sige det - :) var mine jordbærpinde. Og det bliver bestemt ikke sidste gang, at jeg laver dem! De var nemme at lave, virkelig lækre og bare ret fantastiske :-) Som pind har jeg brugt et papirsugerør og som et ekstra lille twist, har jeg drysset lidt krymmel på chokoladen inden den størknede.




onsdag den 7. august 2013

... Og så er jeg tilbage igen!

Godt så! Jeg er tilbage efter en lidt længere feriepause end tænkt! Vi har haft en dejlig sommerferie herhjemme i det skønne vejr, men vi har også været på Sardinien med hele Gustavs familie. Vi har slappet af, set gode venner, grillet og spist tonsvis af is. Vi har også brugt ferien på at kigge på hus! Og vi kigger stadig ... Vi har fejret Silkes 4-års fødselsdag og Theo det lille pus, er begyndt i vuggestue ... Det går godt, men han er enormt træt og meget pylret sidst på eftermiddagen ... 

Vi gav blandt andet Silke en cykel i fødselsdagsgave (som vi har fundet og sat i stand), og nu cykler hun allerede derudaf ... Det synes, jeg er ret sejt. På selve dagen var vi i biografen og se Peter Plys - bare far, mor og Silke, mens Theo var i vuggestue (...) Vi spiste kage med onkel C og tante A og til aften spiste vi hotdogs - minus pølsen for Silkes vedkommende! I søndags blev hun fejret af familie og venner. KH K :)  



lørdag den 13. juli 2013

Stribet sommerhat

I husker måske disse stribede bukser? Den anden aften, da Gustav spillede fodbold, syede jeg en sommerhat til Theo i en rest fra bukserne. Mønsteret er fra Elsebeth Gynthers "Børnetøj du selv kan sy", og mit første forsøg på en sommerhat. Og nu hvor jeg har fået hul på bylden, tænker jeg helt sikkert at sy flere. Et nemt og hurtigt lille syprojekt, synes jeg. Især når andre har udtænkt, hvordan man syer skyggen på. Tak for det ;) Jeg har i øvrigt brugt vlieseline, men tænker, om det overhovedet er nødvendigt? Jeg springer gerne over, hvor gærdet er lavest, som I måske kan fornemme .... KH K :)

PS: Theo var desværre ikke så begejstret for at lege model, så billederne er knap så gode ...


torsdag den 11. juli 2013

Jordbærtærte!

Hvorfor ikke lave en jordbærtærte? Det gjorde Silke og jeg i går, og den blev god, siger jeg bare ;) Opskriften har jeg fra en veninde og den følger her:



400 g jordbær

Mazarinbund:
125 g blødt smør
125 sukker
125 g marcipan
50 g mel
2 æg
75 g mørk hakket chokolade

Ca. Et halv krus ribsgele (varmes op i en gryde). Og hældes til sidst over kagen - stivner herefter.

Mascarponecreme:
250 g mascarpone
2 spsk. Vaniljesukker
Evt. en kvart piskefløde (pisket til flødeskum) som kan blandes sammen med mascarponecremen, så den bliver ekstra luftig og yummi.

Fremgangsmåde:
Pisk smør og sukker med elpisker, til det er hvidt og luftigt. Del marcipanen i små stykker og bland den i smørmassen. Tilsæt mel og til sidst æggene, ét ad gangen. Rør til massen er samlet. Smør en tærtebund med smør. Sæt den i køleskabet til smørret er koldt.  Læg et stykke bagepapir i bunden og op af kanterne, og smør også det. Hæld mazarinmassen i formen - den må ikke komme helt op til kanten.

Bag ved 185˚C (varmluft) i 30-35 min, eller til den er pæn lysebrun - jeg bruger aldrig varmluft, for det har aldrig rigtig fungeret for min ovn ...  Lad efterfølgende kagen køle lidt af i køleskabet, inden den tages ud af formen. Den hakkede chokolade fordeles på den lune kage.

Pisk mascarpone med vaniljesukker og evt. lidt appelsin eller citronskal. Skyl og nip jordbærrene og skær dem i halve. Når kagen er helt kold, og kagen har sat sig, sprøjtes mascarponecremen på. Pynt
med masser af jordbær og hæld ribsgele over. Det med geleen springer jeg over - mest af alt fordi jeg ikke kan få det til at se pænt ud :) Det kommer mest til at ligge i klatter - måske kender nogen tricket??
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share It